Keine schicken Models. Keine Opern, kein Regenwald-Tamtam.
Sonnenstoff ist nur ein richtig gutes Bier, das zu 100% mit regenerativer
Energie und besten regionalen Rohstoffen aus kontrolliertem Anbau gebraut
wird. Das schmeckt man und das schont die Umwelt.
So einfach ist das.
Anfragen / Bestellungen: sonnenstoff@felsenbraeu.com
www.felsenbraeu.com oder Tel: 09147/94266
Sonnenstoff wird zu 100% ohne fossile
Brennstoffe hergestellt. Nur mit der Energie
unseres Holzkraftwerks, unserer Photovol-
taikanlage und ggf. mit Ökostrom von
„Natur Energie“. Was pro Jahr 640 to
CO2-Emissionen einspart. Und uns zur
1. Solarbierbrauerei Deutschlands macht.
In Thalmannsfeld in Franken steht unsere
Traditionsbrauerei, in der wir Gloßners seit
3 Generationen mit viel Liebe unser feines
Felsenbräu brauen. Darauf sind wir ein wenig
stolz – und wollen es auch in Zukunft sein.
Was nur funktioniert, wenn wir vernünftig
mit unserer Umwelt umgehen.
Unser oberstes Gebot heißt Qualität:
• Wir brauen nach bayer. Reinheitsgebot
von 1516
• Nutzen nur beste regionale Zutaten aus
kontrolliertem Anbau
• Lassen unser Bier mehr als 5 Wochen im
Felsenkeller reifen

Mit diesem Zertifikat
gewährleistet die unabhängige
TU München-Weihenstephan
jedes Jahr aufs Neue, dass wir
die Kriterien einhalten und uns
zu Recht erste Solarbierbrauerei
Deutschlands nennen können.